首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院院長劉清泉表示，處暑過后，暑熱與秋燥共同作用下，脾胃功能相對較弱，易出現(xiàn)呼吸道不適，如咽干、咽痛等癥狀。處暑后應(yīng)清淡飲食，減少冷飲，不吃溫?zé)帷卦锸澄铮蛇m量增加蓮子、芡實、薏米、冬瓜等食物的攝入，以健脾和胃。推薦兩個食譜，一個是蓮藕燉排骨，二是百合蓮子老鴨燉湯。

“通過這些飲食的調(diào)整和穴位按壓，既可以健脾胃又可以潤燥。”劉清泉說。

處暑后需預(yù)防秋燥傷肺，劉清泉推薦了中醫(yī)潤燥方法。首先需清淡飲食，少食辛辣，如辣椒、生姜、花椒、桂皮等。少喝酒，少吃燒烤食品。同時要增加補充津液的食品，如粥、水，每日飲水量應(yīng)比平時增加約500毫升，以保持身體津液的充沛。可以食用銀耳、百合、蓮子、雪梨、甘蔗、玉竹等具有滋陰潤燥功效的食材。菊花和金銀花，不僅可以清熱解毒，還能滋潤肌膚，緩解秋燥帶來的不適。劉清泉推薦了桑菊飲，取桑葉、菊花、桑葚子適量，根據(jù)個人口味加入綠茶或茉莉花茶。也可以用雪梨銀耳冰糖燉水喝，都能起到潤燥的作用。

劉清泉表示，順應(yīng)節(jié)氣調(diào)整飲食是中醫(yī)養(yǎng)生非常重要的原則。潤燥養(yǎng)陰是處暑后最基本的養(yǎng)生方法和原則。具體來說，在飲食上多吃百合、銀耳、蓮子，各種梨或者蜂蜜所做的菜和飲品，可以緩解皮膚干燥、口干咽燥的狀況。其次，秋天是收斂的狀態(tài)，飲食上還要注意少辛多酸，少辛就是避免吃發(fā)散辛辣的食品，多吃秋季的應(yīng)季食品，尤其是新鮮水果，比如橘子、葡萄等。此外，處暑期間還有“秋老虎”的余威，圍繞防止中暑或者內(nèi)熱加重，可以適當(dāng)食用清熱食品，比如綠豆、苦瓜。

關(guān)于處暑時節(jié)的起居作息，劉清泉建議早睡早起，保證充足的睡眠，每天可以比夏天平均多一個小時的睡眠時間。“早睡可以避免秋天的肅殺之氣對人的損害，保證陰精的收斂。同時，早起有助于舒展我們的肺氣，養(yǎng)秋氣，對緩解燥熱的損傷是非常好的。”劉清泉說。